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孕妇吃燕窝常见的问题?
''     一、吃燕窝会不会发胖?   燕窝中的脂肪含量几乎为零,每天食用不仅不会令人发胖,还能为人体补充所需的蛋白质,增加肌肉和皮肤的弹性,令肌肤更细致嫩滑。如果有适当的运动后,再吃上一碗燕窝,还能帮助塑身哦。   二、燕窝中有没有激素?对宝宝有害吗?   燕窝中的确含有激素,但孕妈们不必担心,我们每天吃的食物中,包括牛奶、鸡蛋、鸡肉、小麦等食物,都含有激素。研究数据显示:每54克燕窝中所含的激素(孕酮)含量,还不如一个鸡蛋多!   每天吃鸡蛋都没问题了,每天吃燕窝怎么会有害呢?更别说吃燕窝会对孕妇和宝宝造成影响了!   三、产后还要继续吃燕窝吗?   有条件的情况下,建议还是继续食用燕窝。产后进补,切忌选择过于温补或过于寒凉,同时还应该选择较容易消化吸收的滋补食材。燕窝不温不燥不寒凉,非常适合女性月子时期食用。   月子吃燕窝,不仅可以帮助产后恢复,增强体质、改善肌肤,主要的是,燕窝中的唾液酸能提高母乳质量,通过母乳传递给宝宝,提高宝宝免疫力,促进智力发育。   四、燕窝是不是吃越多越好?   燕窝虽好,也不会出现大补上火的情况,但成年人每次吃干燕窝3-5克就足够。燕窝用量过多,营养也不容易吸收,反而造成浪费,还不如少量多次,合理地吃燕窝进补。   对每一位女性来讲,孕期是个十分特殊的人生阶段,以科学、有效的方式吃燕窝,让准妈妈们以健康的面貌,美丽的姿态,迎接小宝宝的到来!   ——————————·END·——————————   想要获取更多母婴知识 欢迎关注微信公众号《嘉堡服务》   ''

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孕妇应该如何吃燕窝?
'' 怀孕初期   红枣百合燕窝 怀孕初期,孕妇妊娠反应较为强烈,红枣能够生津,减轻孕妇的妊娠反应。而且红枣、百合能让孕妇清热润肺,补血安神, 减轻孕妇怀孕初期失眠的情况。 材料: 燕窝3-5克 红枣3-5颗 百合若干 冰糖适量 做法: 1.将燕窝泡发、挑好洗净、沥干;将红枣、百合洗净,备用。 2.燕窝放进炖盅里慢火炖10-15分钟。 3.将红枣、百合放入炖盅,继续炖5分钟。 4.冰糖放入炖盅,炖5分钟即可食用。   怀孕中期  核桃露燕窝   怀孕中期,孕妇的免疫力和宝宝的脑部 发育很重要, 核桃能够健脑, 燕窝与牛奶中都有大量的蛋白质, 能够补满足孕妇在这方面的营养供给。 材料: 燕窝3-5克 核桃适量 牛奶适量 做法: 1.燕窝炖煮好备用; 2.牛奶、核桃、水放入搅拌机,搅拌成浆; 3.把燕窝倒入核桃露中,搅拌均匀即可食用。   怀孕后期至产后  燕窝小米粥   燕窝早晨吃,营养能更好的吸收。怀孕后,孕妇的肠胃的功能比较弱, 燕窝小米粥可以调节肠胃功能,起到润肠之用。另外,怀孕后水肿情况比较常见,可以将小米与南瓜一起熬制,再搭配燕窝一起吃,可以消除水肿,清热解毒养颜。 材料: 燕窝3-5克 小米150-200克 做法: 1.燕窝炖煮好备用; 2.小米加水熬制成粥; 3.燕窝搭配小米粥食用即可。   ——————————·END·—————————— 想要获取更多母婴知识 欢迎关注微信公众号《嘉堡服务》   ''

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燕窝的做法
''        燕窝中含有大量的活性胶原蛋白、表皮细胞生长因子,更重要的是含有一种叫“燕窝酸”的特别成分。以燕窝酸为主的营养成份,可有效作用于人体,滋阴养颜,润肺补中,增强免疫力。很多明星如王静莹、贾静雯怀孕后吃燕窝不手软,每月都要花上百万新台币,可见燕窝的好处不容小觑。那么,今天就跟小编来看一下燕窝的具体做法吧!   一、泡发。将燕窝放入碗中,用凉开水或者纯净水浸泡4个小时左右(泡发时尽量用冷水,不要用热水);   二、换水。泡发过程可换水1-2次,用漏勺滤掉大的杂毛;   三、撕丝。将泡好的燕窝按着它的纹理撕成细丝,注意不要人为掐断,否则会影响口感;   四、挑毛。泡完4个小时后,燕窝呈现晶莹剔透的形状,然后用镊子将燕盏的小绒毛和杂毛挑出(挑毛应注意不要把燕条破坏,燕条炖煮出来口感会更佳);   五、炖煮前准备。将撕成细丝的燕窝放入瓷碗中,加入的水没过燕窝即可(一般来讲,1g燕窝对应40ml水左右,较好不要超过1:50的比例,否则太淡无味),再根据个人口味和喜好相应的食材,一般燕窝应用清纯的汤来炖才合配,咸食用鸡清汤、蘑菇清汤,甜食用椰汁、杏仁汁、冰糖水配合恰当,甜食口感更佳。   六、文火炖煮。将准备好的瓷碗放入加入水的锅中,碗上面用瓷碟盖住,避免水蒸汽进入影响口感,用文火/小火炖煮,燃气的话一般10-15分钟左右即可(因为大火炖煮会影响其营养成分,所以使用文火。另外千万不可以把燕窝直接在锅里煮,否则会化的“神马”都木有了);   七、美味清香的杰作。一碗晶莹剔透、爽口、浓郁蛋清香味的燕窝就做好了!(做好后的燕窝应该是表面有少量泡沫,窝丝晶莹剔透,呈粘稠的胶状态,但是还能丝缕分明,用筷子挑起来还不断)。炖好的燕窝可在冰箱冷藏保存一个星期,未炖的干燕窝同样放冰箱保存比较适宜,防止放置在空气中氧化变色(若干燕窝在常温下发霉,则表明被喷过水)。        友情提醒:为了避免炖化了,可在炖的过程中多看几次,用电炖盅做的燕窝,时间到后应及时取出,因为锅里的水还是热的,不取出相当于还在继续加热,燕窝就容易化掉了。 近年来,香港专家研究指出,燕窝中的活性蛋白与人体所需的胶原蛋白高度契合,可以深度促进肌肤吸收,使肌肤长久保持水润的姿态,从根本上缓解肌肤老化问题,让肌肤蕴藏持久活力。喜欢燕窝的朋友们,赶快回家做起来吧!   ——————————·END·—————————— 想要获取更多母婴知识 欢迎关注微信公众号《嘉堡服务》 ''

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