研究证实,胎儿和婴儿大脑和视网膜发育过程中需要DHA,DHA有助于胎儿和婴幼儿大脑的发育。而且对任何年龄的人群,DHA都具有抗炎作用。DHA在人体内有着如此重要的作用,需求量很少。
DHA属于长链多不饱和脂肪酸,属于脂肪,不是“特殊”营养素。如果摄入过多,人体会将其作为能量消耗掉,绝对不是DHA摄入过多,孩子就越聪明,聪明与后天的培养教育有很大关系。
最好的DHA来源是母乳。母亲在均衡饮食同时,再进食一定数量的深海鱼或DHA补充剂,母乳中就会含有足够的DHA。2岁以内的婴幼儿,如果进食充足的母乳或含有DHA的配方粉,以及营养丰富的辅食,比如营养米粉,则不需再接受DHA或鱼油补充剂。2岁以后可酌情补藻类DHA。
鱼油和藻类DHA都是DHA补充剂,给孩子补充要选择藻类DHA。鱼油属于含DHA产品,而藻类属于相对纯的DHA产品。鱼油中含有EPA,一种具有扩张血管、抑制凝血作用的长链多不饱和脂肪酸,对老年人非常有益,但对要幼儿不仅不利,而且有可能造成出血等问题,所以不建议儿童接受鱼油产品。家长在购买前要仔细询问。
另外,鱼油和鱼肝油不是一回事,我们平时提及的鱼肝油指的是维生素A+D,不是鱼油。母乳喂养婴儿应该接受的是鱼肝油,不是鱼油。这一点家长一定要注意。