孕妇到底啥不能吃？
''
现在的很多家庭，女性怀孕了之后就变成了珍稀动物，特别是老一辈就拿出各种民间传说，这也不能吃那也不能吃。搞的很多年轻人一头雾水，这些东西都不能吃吗？实际上到底是不是这样呢？
奇奇怪怪的民间传言
关于孕妇不能吃啥，各个地区都流传着不同的说法。诸如吃兔肉会唇裂，吃羊肉孩子抽羊角风，吃鸭肉孩子长脚蹼，吃鱼孩子吐泡泡，吃螃蟹孩子横着走，吃驴肉更糟糕，要怀12个月，可以直追哪吒了，还有吃牛肉孩子长大不会说话等等。这些令人啼笑皆非的传言，有的时候让人完全不知道该怎么辟谣。
孕妇不能吃的食物
实际上，这些传言是因为过去科学不发达，不明白胎儿畸形的原因，才会有这种传言。那么对于孕妇来说，有什么是不能吃的呢？
孕期真正不该吃的是生的鱼和贝壳类，如生鱼片、寿司、生蚝、蛤等，所有的肉类、鱼类、贝壳类和禽类都要完全煮熟后再吃。不要吃生的、没有熟透的蛋，或者蛋制品。不要吃烟熏制品，超市买来的肉类熟食不要拿来就吃，一定加热到滚烫再吃，而且要在处理过肉类熟食之后认真洗手。
至于可能导致严重食物中毒甚至丧命的河豚、野生蘑菇等食物，孕妇最好别吃，民间宣称能治病的生吞鱼胆、吃活泥鳅等偏方，任何时候都不要尝试，除了寄生虫病，还可能造成肝肾衰竭，民间常有中毒死亡的报道。
像羊肉、土豆、木耳、螃蟹、辣椒、葱姜蒜这些常见食物和调味品都可以吃，不会发生坊间流传的各种诡异事件。孕期饮食原则是任何食物都讲究适量，搭配合理，营养均衡，总体摄入强调多样性。
孕期饮食规则
孕期饮食原则是任何食物都讲究适量，搭配合理，营养均衡，总体摄入强调多样性。如果认定一种所谓“好”的食物，就长期吃，大量吃，也会导致营养成分的摄入过于单一，其他重要营养素的缺乏。
很多人都知道吃鱼是对大脑发育有好处的，但是也不能多吃，特别是深海鱼类。很容易汞含量超标，如果吃了过多的深海鱼类，很容易造成大脑损伤。
美国儿科学会（AAP）明确指出：孕期应该避免吃鲨鱼、鲭鱼、方头鱼和剑鱼，每周吃鱼不超过340克，长鳍金枪鱼，也叫吞拿鱼，每周食用量不应超过170克。尤其要避免吃任何生鱼或者烧煳烤焦的鱼。
任何时候，都不能抛开剂量谈论毒性，这是最基本的科学素养。深海鱼可能汞超标，但偶尔吃一两口，也不会让孩子变傻，不要动辄哭哭啼啼，惶惶不可终日。
孕期饮食注意事项
很多人吃海鲜都会导致急性肠胃炎，所以有的人就说孕妇不能吃海鲜。实际上，只要不是对蛋白质过敏的人，都能够正常吃海鲜的。不过要选择新鲜的海鲜，并且选择正常的烹饪方式完全做熟了之后再吃，就比较安全了。
可以吃生的蔬菜和水果，但一定要用流动水清洗干净。生熟食物要分开，避免交叉污染，处理和盛放生熟食的刀具、菜板以及锅碗瓢盆都要严格区分。
怀孕并不是对女性的限制，反而有的人因为怀了宝宝，开始改善作息，改掉不良的生活习惯和饮食习惯。因此，孕期饮食并没有想象中那么多的禁忌，简单来说就是科学饮食，科学孕育。祝福天下的准妈妈都能够健康的度过孕期，迎来人生中的新阶段。
''
2082
