之前单身的时候我不喜欢做饭,结婚之后才开始慢慢做起来。每次做饭我老公都会参与,所以不觉得无聊,这里表扬一下他。: )
我们把生娃提上了日程,这两天整理了几款备孕食谱,分享给有需要的小伙伴。
益气养血食谱
生地莲藕猪骨汤
原料:猪脊骨500克,莲藕500克,生地100克,红枣10枚,盐适量
做法:1.生地、莲藕、红枣洗净;猪脊骨洗净,斩成小块。
2.锅内放适量清水煮开,将所有准备好的材料放入,大火再次煮开,改小火煲3小时,加盐调味即可。
功效:此汤可养血和血、润色养肤,对于血虚血燥、面色无华或面色暗淡有较好的防治效果。
小提示:如果备孕期间贫血严重,宜用熟地代替生地;若感冒未愈,则应慎用本汤。
排毒清瘀食谱
海带豆腐汤
原料:海带20克,豆腐100克,五花肉50克,葱、姜、高汤、大酱、料酒、鸡精各适量
做法:1.海带洗净,放在清水中泡发,捞出,切成粗丝;豆腐洗净,切成3厘米见方的块;五花肉刮洗干净,切成片;葱洗净,切成末;姜洗净。
2.锅内放入适量植物油,烧热,放入五花肉片、姜片,中火煸至肉片两面微黄,盛起。
3.在煸过五花肉的锅内放入豆腐,煸至豆腐四面呈黄色,注入适量高汤,放入海带丝、五花肉片,调入大酱、料酒、鸡精,大火烧开,转小火,炖至熟,起锅前撒上葱末即可。
功效:豆腐性平味甘,具有清热润肺、养胃、解毒、止汗等功效,海带能清除多余胆固醇,也能阻止人体吸收铅、镉等重金属,排出体内放射性元素,豆腐与海带的搭配还能避免碘流失。
小提示:海带尽量用清水泡6小时左右,这样口感会好一些。
固肾益精食谱
山药汤
原料:山药300克,白糖50克
做法:1.将山药去皮,洗净,切成块。
2.锅内加适量清水,用大火烧开,将山药块倒入锅内煮熟,然后捞出入凉水浸泡。
3.白糖加适量清水入锅烧沸溶化,然后凉凉。
4.把山药块沥干放入碗中,淋入冷白糖汁即可。
功效:山药能补肾气,强身体,补气益精,非常适合准爸爸食用。
调经理带食谱
大枣红糖姜水
原料:红糖、金丝枣、姜片各适量
做法:1.将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中。
2.向容器中注入适量清水,加盖炖煮半个小时即可。
功效:大枣红糖姜水可以用来暖宫,有调经理带的作用,平时适当地服用也有保健强身、补血益气的作用。但不要在月经期间服用,以免血量过多。也不能多喝,否则容易上火。
小提示:以上材料直接用热水泡着喝也是可以的。由于红糖、金丝枣中糖分较多,因此糖尿病患者不宜服用。燥热体质且易水肿的备孕准妈妈也不应多吃金丝枣,以免加重水肿。